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种出生态笋 染绿致富林

今年对于宜宾市高县可久镇的笋农来说,是一个丰收年。作为宜宾市最大的竹笋产业基地乡镇,可久镇的年产值可达550吨以上,竹笋对于当地居民来说,不仅是收入的来源,也是整个城镇的农业支柱。虽然今年竹笋价格不是很理想,但雨水的充沛让竹笋长势良好,使得今年的竹笋产量比往年高,笋农增收是必然的。

竹农砍笋

近些年,竹笋价格较为平稳,市场价值不可估量,可久镇所在的高县按照产业布局,在适合种植竹笋的乡镇大力推广竹笋种植,现已经在其下属的五个乡镇发展了竹笋产业种植基地近24万亩,竹笋年产量能达8000吨以上,竹片年产值在14万吨以上。高县不仅仅推广竹笋种植,还大力研发良种竹,建立了良种繁育基地,能产良种竹种120万株。

进入深秋,重庆市涪陵区长江南岸南沱镇治坪村的种笋基地里,难得的阳光让翠绿的竹林变得光影斑斓。收获了一茬又一茬的竹笋依旧生长旺盛,笋农们穿梭其间,采笋、拨笋,动作极其熟练。

该县林业部门负责人介绍到,竹笋种植是高县农业的重要组成部分,虽然今年竹笋价格不高,但产量的增加还是能让笋农增收。今年高县全县的竹笋产量能达到9000吨左右,增收3600万吨。

这个竹笋基地面积约1500亩,是重庆三峡笋业公司在当地打造的竹产业示范园。未来2至3年,示范园还将有近3000亩笋用林进入盛产期,面积涵盖南沱镇的其它三个村,竹笋产业也将成为当地发展特色效益农业的又一个典范。因为种植效益突出,今年7月,涪陵区南沱镇治坪村获评全国一村一品示范村。

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线索一:竹笋连年规模扩大

数量少是大鼻子鸽子价高的症结所在

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地处三峡库区腹心的涪陵,早在2004年就开始种植麻竹以保持水土。引进来时,谁都没注意到麻竹笋竟然是一个宝贝。

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涪陵南沱人李承洪经营着一家榨菜公司,他一直在思考榨菜配方改良,发明的红油春笋榨菜销路很好。为了找到最好的春笋,他找到了广东一个著名的麻竹笋种植基地,却意外发现麻竹和老家的竹子就是同一个品种。

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2014年,他高薪聘请竹笋种植专家回涪陵,开始精心培育麻竹笋,并注册成立了重庆三峡笋业有限责任公司。从此,一个新的农业产业在涪陵应运而生,之前种植麻竹增绿不增收的尴尬也迅速破解。

李承洪说,竹笋产业的市场潜力巨大,仅国内市场容量大概就有500亿元左右,但全国目前只有约200亿的规模。涪陵的气候和土壤非常适宜麻竹生长,竹笋产量高、品质也好。麻竹笋每亩产量可以达到3000~4000斤,按每斤0.6元计算,可以实现收入2400元左右;如果拿其中三分之一的空地来种竹荪,则每亩竹荪可以卖6000元。

涪陵区农委主任张平权说,有了龙头企业的示范带动,涪陵竹笋产业规模正在逐渐壮大。除了在南沱镇外,涪陵还在同样临江的义和镇建设了2500亩的笋竹种植示范基地。而涪陵发展笋竹产业的初步设想,是在十三五末,在长江沿线9个乡镇街道以及适宜地带,打造10万亩规模的种植基地。

目前,三峡笋业公司已在南沱镇投资近6000万元新建2万吨竹笋制品深加工厂,以现代化食品生产标准规范建设,引进全自动设备生产线,建成后将成为重庆地区最为先进的竹笋加工厂。二期扩产后,年产能将达10万吨,可就地消化涪陵10万亩竹笋基地原料。

李承洪说,企业还注册了三峡竹海商标,生产的火锅笋、清水笋、调味笋等产品行销全国各地,逐渐形成品牌及市场优势。公司致力在5年内将三峡竹海打造成国内竹笋行业著名品牌,将三峡笋打造成继涪陵榨菜之后的又一张名片。

线索二:库区移民种竹增收

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