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浙江诸暨稻田养鱼虾 稳粮又增收

500)this.width=500" src=upload/news/n2013040916151088.jpg>在当前土地资源较为紧缺的大环境下,如何在稳定粮食生产的基础上,又能提高农业生产效益,增加农民收入?这已成为现代农业保供给、创效益的新课题。近年来,我市深化实施“养鱼稳粮增收工程”,涌现了“百斤鱼、千斤粮、万元钱”的新型稻田综合种养模式,促进了粮食稳定和农民增收,实现了稻鱼的双丰收,充分显现了稻田养鱼的生态效益、社会效益和经济效益。去年我市还被省海洋与渔业局列入省“养鱼稳粮增收工程”示范县创建。据了解,2012年我市推广应用养鱼稳粮模式2100余亩,其中应用早稻-青虾轮作模式1000余亩,早稻-鱼共生轮作1100余亩,其中列入财政补助2000亩。今年我市计划推广3800亩左右的新型稻田养鱼模式,其中主要以推广稻虾轮作和稻鱼轮养两种模式为主。下阶段,我市将强化规模化、标准化新型稻田养鱼示范基地建设,总结推广适合我市实情、可操作的成熟种养模式和配套技术,支持培育产业化运作、品牌化销售、综合效益显著的新型种粮大户、合作社和规模企业,加大典型经验总结和宣传工作力度,进一步促进我市稻田养鱼工作深入开展。稻鱼共生 稻丰鱼肥说起稻鱼共生种养模式,江藻镇墨城坞村的寿绍江可谓行家了。“临近有人想搞稻鱼共生的,都来叫我帮忙做规划。”寿绍江自豪地告诉记者。老寿实行早稻——鱼共生轮作的种养模式已有3年了,共有种养面积100多亩。早在一个月前,寿绍江就已经在自家里放养了鱼苗,草鱼、鳙鱼、鲫鱼等各种鱼苗都按照一定比例科学搭配。老寿告诉记者,他只种植一季早稻,早稻采用直播的方式,预计在4月20号左右播种。早稻收获后,掉落的早稻谷子生长出来的二抽稻作为鱼的饲料。中间逐渐放水,最后整个田块都成为一个鱼塘。据了解,实施稻鱼共生模式种植的早稻不仅病虫害少,每亩还可节省农药、化肥、人工等成本近400元,虽然因为开挖沟坑少了些田亩,但每亩稻田的产量仍可达450公斤左右,而且一年下来养鱼每亩产出在3000元左右,加上稻鱼共生产出的稻谷不施化肥农药,米质好,鱼不喂饲料,绿色生态,价格肯定能上去,增收十分显著。“效益比种植双季稻好很多,而且还省力,100多亩田我们夫妻两个人管理就够了。”寿绍江说。稻鱼共生兼有循环农业和生态农业的特点,是循环生态农业的典范。稻田可为鱼类提供栖息场所和饵料,鱼不仅可为稻田除虫除草,鱼粪还可以肥田,这样有益于物质循环,达到粮食增产的目的。稻田养鱼通过少用农药和化肥,可以减少农业面源污染,有利于农田和水环境的保护,经济社会和生态效益显著。 稻虾轮作 高产高效眼下,正是早稻育秧的关键时期,山下湖镇宜桥水产养殖专业合作社早早完成了早稻育秧,过几天就要开始插种了。与别的早稻种植户不同的是,宜桥水产养殖专业合作社基地里的早稻田四周都挖着2米左右宽的沟。原来,他们采用的是稻虾轮作的种养模式。据合作社负责人魏乐桥介绍,从2009年开始稻虾轮作种养,去年种养面积400亩,今年扩大到800亩,除去虾苗繁育池和沟的面积,早稻实际种植面积在600亩左右。所谓稻虾轮作种养模式,是指4月中旬播种早稻,7月底至8月初早稻收获后,8月中下旬放养虾苗,11月下旬至次年二月捕虾,三月清塘。一年二作,稻虾轮作,实现高产高效,同时大大节约种养成本,降低稻和虾的发病率,效益显著。稻虾轮作经济效益到底怎么样?魏乐桥给记者算了几笔账,按照去年400亩种养面积的实际收益和成本计算,收入部分有早稻谷款、鱼虾收入、早稻政府直补与良种补贴款,三项合计约370万元。支出部分有早稻种收环节支出、虾鱼环节支出以及其他综合性支出,共计110余万元,总利润在258万余元,这样算下来,每亩平均利润6000多元。除了经济效益,生态效益和社会效益同样显著。稻虾轮作与非稻虾轮作相比,不仅增强了青虾、早稻抗病能力,而且减少了青虾用药、饲料和早稻农药的使用数量,由于虾塘较肥,化肥的使用量也明显降低,从而降低了农业生产的面源污染,减少了对环境的危害,保护了生态环境。同时,通过稻虾轮作,不仅保证了粮食供给,同时给我市提供大量的商品虾,实现稳粮保收。稻虾轮作主要技术措施1.堤坝堤面为2米,堤底为6米,按30亩左右建稻虾轮作池。建稻虾轮作池以长方形为优,田面水深要求保持1.2-1.3米。池塘灌排设施齐全完整,灌与排分开。清塘后堤坝应作整修。2.早稻品种以中熟偏迟为宜选用中早39,田面开好十字深沟,免耕直播。播种量毛田每亩3.2公斤。4月10至13日播种,播种后4—5天用40%直播净除草剂60克每亩除草;施肥:5月2—7日亩追施肥尿素2公斤,5月10—15日亩追施肥尿素3.5公斤,5月20日亩施钾肥4公斤;病虫防治:6月20日亩用25%吡蚜酮悬浮剂20克加康宽悬浮剂10毫升,防治稻飞虱、二化螟虫,7月5日亩用井冈霉素300毫升,防治纹枯病。7月25至28日收割。3.虾苗繁育虾苗繁育池准备总面积10%计40亩,6月初虾苗繁育池进行消毒处理,消毒用生石灰亩施75公斤,6月中旬亩放抱卵虾5公斤进行繁育育苗。4.成虾养殖早稻收割后清理秸秆并对池沟用生石灰消毒处理,杀死池沟内所有小杂鱼然后进水。进水口用80目筛网过滤并注意进水水质。待虾塘达到水位要求后用二氧化氯进行消毒处理。虾塘田面水位保持1.2-1.3米。8月中下旬每亩放养虾4万尾左右,每隔15天用芽孢杆菌调节水质,水质保持肥、活、爽,并应用底部增氧技术,底部增氧,亩装爆气盘4只,亩动力0.24千瓦。虾苗饲料投喂早晚各一次、饲料投喂量根据虾苗大小、食欲、天气变化,灵活掌握。

16日上午,在越城区稻鱼共生精品园内,负责人陈永尧走进稻田,抓出几只甲鱼。他说,这些甲鱼都是放养在稻田里的,水稻不打农药不施化肥,甲鱼和稻谷都是有机化生产,能卖出很高的价格,预计今年的收益将增加不少。

今年,我市大力推广稻田养鱼增收项目,陈永尧率先在10亩示范田里搞起了稻鳖共生试验,在种单季稻的同时,养一季甲鱼。记者发现,这里的稻田四周,均被挖出一圈水沟。“这些水沟宽约1.5米、深近1米,甲鱼既可以在田里捕食,也能在水沟里生存。”陈永尧说,稻田养甲鱼有很多好处,一是甲鱼可以吃掉稻田里的害虫,田里不再施用农药;二是甲鱼在爬行的过程中,可以清除田间杂草,担当清道夫职责;三是甲鱼的粪便,可以作为有机肥肥田,减少稻田对肥料的依赖。

陈永尧告诉记者,采用稻田养鳖的模式,每亩能放养100多只甲鱼,预计每亩可增甲鱼产出近2万元。另外,新型养殖模式可以提高稻米品质。他计划建一个稻米加工厂,打响有机稻米品牌。

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