澳门新莆京娱乐网站 > 新莆京养殖业 > 八月份南美白对虾养殖管理技术要点_虾类专题(对虾专题)
八月份南美白对虾养殖管理技术要点_虾类专题(对虾专题)

对虾养殖中后期饲料投喂量加大,对肝胰脏有很大的负担,促进肠道的消化吸收,促进肝胰脏排毒是重中之重。

③眼球病变;

此时如果池塘水浅,水体缓冲能力差,晴天容易氧过饱和,阴天容易缺氧。如果不注意很容易出问题。

④贫血;

有机物质含量。池塘底泥中含有一些难以分解的有机物质,主要为腐殖质。这些腐殖质是底泥中各种营养元素的络合体,对池塘肥力起着缓冲作用,也决定着池塘水体的“肥力”。底泥中的有机物质高则大量消耗池塘底泥中的溶解氧,引起底泥快速还原。影响养殖水体的稳定性,从而引起养殖动物病害。

高密度、高产池塘在干塘期间的池塘底泥应该移走部分,留下15~20厘米,作为下一批养殖的缓冲系统。为了彻底氧化底泥,传统干燥到龟裂的方式已经不能满足目前高投入养殖带来的有机污染,必须进行翻耕、破碎,使底泥尽量与空气接触,促进矿物的氧化和微生物对有机物质的好氧分解。

三、饲料转化

因此,对于高密度养殖来说,池塘中所产生的氨氮可通过天然生产力加人工生产力来解决:

生命元+肝胆泰乐,每天二顿拌料内服。

3 水质与病害的关系

3、在对虾养殖过程中定期补钙,不仅仅是对虾需要,水体的稳定也需要,钙不足时水中藻类活性低,导致溶氧低,进一步会使水体中氨氮超标。(因为藻类光合作用,叶绿素在光的作用下利用氨氮和二氧化碳合成自身的藻体蛋白,碳水化合物和氧气,当藻类活性低光合作用不能正常进行,会使得氧气减少,水体中氨得不到利用)

天然生产力:16NH4++92CO2+92H2O +14HCO3-+H3PO4→C106H263O110N16P +106O2

作者:北京水世纪生物技术有限公司 周凯

(致谢作者:林文辉,黄志斌,林明辉 王亚军 巩华 配图:"水花鱼"公众号)

北京水世纪应激硬壳灵是一款补钙的标准品,它具有含量高,全溶解,吸收快等特点。建议一个养殖周期用20次。

所谓抗营养素是指一系列具有干扰营养物质消化吸收的生物因子。抗营养因子存在于所有的植物性食物中,也就是说,所有的植物都含有抗营养因子,这是植物在进化过程中形成的自我保护的物质基础。抗营养因子有很多,已知道抗营养因子主要有蛋白酶抑制剂、植酸、凝集素、芥酸、棉酚、单宁酸、硫苷等。这些抗营养因子会造成动物消化不良、中毒、甚至死亡。

1、使沉淀的物质“再悬浮”。在再悬浮的过程中与水体中的溶解氧接触而维持一定的氧化态,从而避免底泥过度还原。

国外许多先进国家对饲料蛋白的规定是上限,而我国却是下限,造成多数养殖户认为蛋白越高越好。许多饲料厂为了满足法规的要求和市场不正当竞争,将饲料蛋白越做越高,其次,为了降低饲料成本,在满足动物的基础需求之外,用各种次蛋白、废蛋白、甚至假蛋白去满足法规及养殖户的需要。

2、定期使用全效底改片/强效底净可提高水体氧化还原电位,促进水中有机物质的氧化分解。有些客户反应,如何判断池塘底改良到位了,使用全效底改片/强效底净后池塘表面有很多脏的有机质出现,也就是达到了上面说的“再悬浮”。

在自然界,包括水生动物在内的所有动物对植物抗营养素能够通过自身敏锐的嗅觉和味觉而回避,随着鱼粉资源的紧缺,大多数水产饲料中应用的植物性饲料原料越来越多,尤其是一些蛋白源,如豆粕、菜粕、棉粕等,但这些饲料原料中的抗营养因子并没有预先处理。水产动物虽然能够本能地拒食,但饲料配方中采用呈味剂———香味剂、甜味剂等诱食剂,掩盖了植物饲料原料中的抗营养因子,使动物不能靠本能去识别饲料中抗营养因子的存在而摄食,从而造成养殖鱼类抗营养因子的“慢性中毒”,降低了免疫力,甚至肝功能障碍而引起发病。

底泥在养殖期间的管理

如前所述,池塘的承载能力由生产力决定,而所谓生产力,是有机碳和氧的输入。

钙含量。池塘底泥中可溶性钙含量影响着池塘水体中的硬度和碱度。理想的钙含量应该在200~300毫克╱升。淡水池塘可溶性钙含量不应低于50mg/l,钙浓度偏低的池塘光合作用效率低,池塘pH昼夜变化大,溶解氧低、氨氮高,容易引发养殖动物病害。

传统的方法是通过干塘、暴晒,让底泥中存储电子的还原态矿物被空气中的氧气氧化而恢复;同时采用生石灰中和底泥中的氢离子,以恢复池塘底泥在下一批次的养殖过程中对电子和氢离子的缓冲能力。同时,积累于底泥中的大量容易分解的有机物质在好氧微生物的作用下快速分解,降低底泥在养殖期间对溶解氧的消耗。

南美白对虾养殖进入中后期,随着对虾个体增大、投饲量增大、气温、水温也是一年中最高的时候,水体新陈代谢速度加快,所以底质的持续改良便尤为重要。

1、池塘土壤的特性

一、池塘底质管理

2)还原性

雨季,天气变化异常,及时保证水体藻类和微生物的营养,使其一直处于生长期,避免死亡,之后条件性致病菌如弧菌的大量生长。

在光合作用过程中,叶绿素捕捉光能,并利用光能将水分解,产生溶解氧,同时,经过一系列酶系,产生能量和还原力。藻类用这些能量和还原力在卡尔文循环中,固定二氧化碳,形成有机碳,用于藻类体内合成各种细胞物质,如糖、纤维、蛋白、维生素、酶等。如果池塘碱度低,当光照强烈、藻类密度高,水体静止的时候,由于二氧化碳供应短缺,氧就会替代二氧化碳与卡尔文循环中的二磷酸核酮糖羧化/ 加氧酶结合,发生光氧化,在光氧化过程中会产生大量的过氧化氢。当过氧化氢积累到一定程度,藻类就会受到伤害而老化死亡———俗称“倒藻”。引起池塘藻相快速变化,进而引起水质恶化。

pH值。理想的池塘底泥的pH值应该在7.5~8.5之间。含硫量高的池塘底泥引起池塘水体偏酸而含盐碱的池塘底泥引起池塘水体偏碱,池塘水体偏酸或偏碱都直接在生理上影响养殖动物的健康、影响池塘的天然生产力。容易引发养殖动物病害。

无论什么养殖模式,满足养殖动物生存、生长的最佳条件是不变的,但是,在不同的养殖模式下,“养水”的内涵又有所不同。在低产或传统养殖模式下,养好藻类,提高天然生产力,是维持良好水质和提高养殖效益的关键,而在高产养殖模式下,养殖动物自身污染物的净化是关键,而净化能力最强的是细菌,因此,养好细菌,是维持良好水质、确保养殖动物健康的关键。

池塘底泥与水体之间的物质交换,尤其是溶解氧的供应(O2+4H++4e-→2H2O)以及沉积于底泥中被微生物矿化的微量元素的释放是维持底泥良好状态和水质稳定的关键。由于养殖密度增加,残饵、粪便、动物残阂等沉淀到池塘底部,有机物质也迅速增加,因此加速底泥溶解氧的消耗,也加速了底泥中氧化态矿物质的还原速度。使得底泥中氧化还原电位持续降低,因此,如果不进行合理养护管理,容易由于底泥的高度还原、产生大量有毒有害物质进入养殖水体而引起养殖动物发生病害。

1)硬度、碱度与天然池塘生产力

第一,把水位提上来
第二,3-5天一次水博士+活力益水素
第三,阴雨天使用原子氧辅助增氧

限制池塘养殖密度的关键因素是养殖动物的代谢终产物——氨氮,处理池塘中氨氮的两种主要方法是,要么被同化为蛋白质,然后通过食物链转化为养殖动物蛋白质;要么通过生物脱氮变成氮气离开池塘。随着养殖密度的不断提高,光合作用已经不能完全同化所产生的氨氮。而高密度养殖的池塘必须大量增氧,高浓度氧的存在限制了池塘中的生物脱氮。因此,高密度养殖的池塘中氨氮过剩是常见主要的水质问题。其本质问题就是氮过剩、碳不足,即碳氮失衡。

养殖期间的池塘底泥管理。

③pH 值

底泥的性质以及管理的正确与否与养殖病害有着千丝万缕的关系。

2) 抗营养素

池塘底泥由于承接了大量来自水体的有机物质(如养殖动物粪便、残饵、死亡的各种水生生物等),对氧的消耗很大,而养殖水体中的溶解氧又难以到达池塘底部,少量达到池塘底部的溶解氧也难以扩散的底泥内部。因此,池塘底泥在养殖一段时间后,基本上呈还原性。土壤还原性越高,产毒的能力越强,生产力、缓冲能力也越低。

俗话说“养鱼先养水”。水是养殖动物的生存环境,因此,如何将池塘水质控制在满足养殖动物生存、生长的条件是养水的关键,其次,池塘也是一个生产、净化场所,必须满足环境生物生存、生长的要求。因此,池塘水体生态系统的生产力必须与养殖容量相匹配,否则环境就会恶化,引起病害发生。低产模式下,养水就是养藻类,高产模式下,养水就是养细菌。所以,除了保证溶解氧、合适的温度、pH 值、一定的浮游生物量外,养水的关键是氨氮的控制。

8月份进入高温期、雨季、台风期,水质的稳定显得非常重要。对虾疾病的发生原因主要为水质不稳定,水中藻类的生长与消亡,水中微生物种群的变化,水指指标的变化,变化之后会对我们水中的对虾产生相应的反应。严重的导致疾病发生。

2)碳氮平衡

氧化还原电位。自然界所有生物都是通过氧化还原反应获得生存能量的,因此,环境的氧化还原电位决定了物种的组成。所有养殖动物都属于有氧呼吸动物,因此,氧化还原电位过高或过低对养殖动物都有一定有害的影响。池塘水环境以氧化态为主,在某些局部微环境存在着还原条件,如生物膜、菌胶团内部、池塘底泥表层以下。不同的氧化还原电位环境分布着相应的微生物种群,如好氧细菌分布在电位比较高的有氧环境而厌氧微生物分布于电位比较低的无氧环境。许多无氧环境的微生物的代谢产物有毒,如硫酸还原菌的代谢产物——硫化氢。

水产动物对饲料中蛋白质的消化吸收率随着蛋白质质量的提高而提高,但随着蛋白质数量的提高而降低。蛋白质虚高造成养殖水体大量的氮污染,而高氨氮、高亚硝酸氮是阻碍水产养殖容量提高,导致病害多发的重要因素。

高温期,光照强度高,光合作用强,PH偏高,多数池塘会因池塘缺乏二氧化碳,而发生藻类光氧化而死亡,而蓝藻具有完善的光氧化保护系统,同时具有碳酸酐酶,可以利用水体中的碳酸氢盐,所以容易使蓝藻大量生长。
图片 1

霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子,是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素。常见的霉菌毒素有:黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮等。

二、水质的稳定

⑤鱼鳍溃蚀;

1、底泥成分与病害的关系

池塘底泥中可溶性钙含量影响池塘水体的硬度和碱度。理想的钙含量应该在200~300 毫克/升。钙浓度偏低的池塘光合作用效率低,池塘pH昼夜变化大,溶解氧低、氨氮高,容易引发养殖动物病害。

2、底泥管理与病害的关系

饲料是水产养殖过程中最大宗的投入品,因此饲料的选择与管理是养殖成败的关键因素之一。但是,水产饲料中也存在着一些与营养无关的,但又严重影响水产养殖的问题,它都与养殖动物病害的发生有直接或间接的联系。

亩产1000斤对虾的池塘,养殖成品60-80尾/kg,饲料系数1.2需要1200斤饲料,养殖100天计算,大多前50天喂料300-400斤,相当于后面50天喂800-900斤饲料。此时有两个方面的问题,一是投饲量大,肝胰脏负担加重;二是残饵、粪便增多,发酵分解有毒物质增多,肝胰脏解毒的负担加重。

池塘底泥是池塘底部土壤、沉淀物或淤泥的统称。池塘底泥是池塘生态系统的重要组成部分。池塘底部的土壤是许多积累在池塘生态系统中的物质仓库,发生在池塘底部土壤表层的化学、生物学过程影响水质和养殖产量,池塘底质对池塘水质有决定性影响。

自然界的所有生物都是通过氧化还原反应获得生存能量的,因此,环境的氧化还原电位决定了物种的组成。所有养殖动物都属于有氧呼吸动物,因此,氧化还原电位过高或过低对养殖动物都有一定有害的影响。池塘水环境以氧化态为主,在某些局部微环境存在着还原条件,如生物膜、菌胶团的内部、池塘底泥表层以下。不同的氧化还原电位环境分布着相应的微生物种群,如好氧细菌分布在电位比较高的有氧环境而厌氧微生物分布于电位比较低的无氧环境。许多无氧环境的微生物的代谢产物有毒,如硫酸还原菌的代谢产物——硫化氢。

二是提高天然生产力水平。

人工生产力:NH4++7.08CH2O +HCO3-+2.06O2→C5H7O2N+6.06H2O+3.07CO2

④氧化还原电位

1)多样性

底泥是池塘生态系统的重要组成部分,与池塘生产力关系密切。底泥的性质及管理与养殖病害有着千丝万缕的关系。

⑧鳃病变。

鱼粉资源的缺乏,使得水产饲料中植物原料的使用量不断增加,导致水产饲料中的有毒物质污染的风险也越来越高。饲料中的有毒物质有两类:霉菌毒素和抗营养因子。近年来,水产动物肝胆综合征表现日益突出,与饲料中的有毒物质在肝脏中积累造成慢性中毒有密切关系。

底泥在养殖期间的管理主要是使沉淀的物质“再悬浮”。在再悬浮的过程中与水体中的溶解氧接触发生氧化反应。

很显然,光合作用制造氧气、吸收氨氮,同时产生天然饲料。在饲料污染率、生物种类确定的情况下,池塘的承载能力与光合作用效率成正比。

池塘中氮的输入有两种来源,并分为两个阶段,第一个阶段是池塘回水后,为了迅速培养藻类而施用的氮肥,包括有机氮和无机氮。第二阶段的氮输入主要是来自养殖鱼类对饲料蛋白的代谢。

⑦肝脏病变;

一、饲料与病害的关系

这三个内容又相互依存与相互作用。

②钙含量

一是满足养殖动物生存、生长的最佳条件。

在高产养殖模式下,光合作用只能同化一部分氨氮,剩余的氨氮在池塘中积累,当氨氮过高时,养殖者往往采用换水的方法将过剩的氨氮排放出养殖环境,大量换水的结果导致池塘中生长缓慢的脱氮细菌难以形成所需要的种群生物量,反过来不仅造成生物脱氮生态难以建立,而且造成池塘中生态系统结构简化,生态系统脆弱,水质难以持续稳定。

上一篇:福建省水产市场明虾价格触底走高三成_虾类专题(对虾专题) 下一篇:没有了
返回列表